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![SUPLEMENTO VITAMÍNICO DE HORTALIZAS]()
NUTRICIÓN: CREAN SUPLEMENTO VITAMÍNICO DE HORTALIZAS CULTIVADAS EN LA ARAUCANÍA
El producto tecnológico, fue requerido por la Asociación Gremial Hortícola de La Araucanía y esperan comercializarlo en porciones de 15 gramos tipo sachet combinando vitaminas, minerales, antioxidantes y otros biocompuestos que aporten…
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![BOMBEROS DE TEMUCO RECIBIERON BEBIDA PROTEICA PARA SUS VOLUNTARIOS]()
BOMBEROS DE TEMUCO RECIBIERON BEBIDA PROTEICA PARA SUS VOLUNTARIOS
Se trata de la primera bebida proteica en base a lupino CGNA donada por la pyme VITAORGANICS y el Centro Regional de Ciencia impulsado por el Gobierno Regional de La Araucanía y…
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![Infografía Resultados - CAMPAÑA EMPRENDE CON CIENCIA - CGNA]()
EMPRENDE CONCIENCIA: CERCA DE 200 EMPRENDEDORES MATRICULADOS
Iniciativa del Core Araucanía, Gore Araucanía y CGNA está capacitando de forma gratuita a emprendedores para iniciar negocios en la industria de alimentos. Llaman a iniciar escalamiento comercial. La Pandemia…
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![Lupino para consumo humano - la proteína vegetal en la industria de alimentos]()
LUPINO PARA CONSUMO HUMANO: LA PROTEÍNA VEGETAL EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
El mercado de los alimentos de alto valor crece a una tasa mayor al 15% anual en el mundo. También se observa una alta aceptación y preferencia de alimentos funcionales, que…
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PLANTA PILOTO CGNA PERMITE ESCALAMIENTO COMERCIAL A EMPRENDEDORES DE LA ARAUCANÍA
Dirigida a quienes requieren tecnología y capacidades profesionales para elaborar alimentos más saludables y con valor agregado. Gracias a las capacidades técnicas y humanas disponibles en la Planta Piloto del Centro de…
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