Estudiantes PUC de Villarrica visitan CGNA

Profesionales compartieron con investigadores y conocieron la ciencia regional

Desde la ciudad de Villarrica llegó un grupo de estudiantes de último año de la carrera de la Pedagogía Básica mención Ciencias Naturales de la Pontificia Universidad Católica de Chile. 
Se trató de un grupo de 9 universitarios acompañados por la docente de la carrera, Cecilia Ibáñez, quienes ad portas de entrar a las aulas de forma profesional, buscan conocer de primera fuente cómo se desarrolla la ciencia regional.

En la oportunidad, y cuidando los protocolos sanitarios, un grupo de universitarios se adentraron en las técnicas y equipamiento utilizados en las Unidades de Genómica, Ciencia en Plantas, donde fueron guiados por el Director Científico del CGNA, Haroldo Salvo-Garrido y las investigadoras, Annally Rupayan y Valeska Fonseca. 
Paralelamente, otros 5 estudiantes fueron guiados por los investigadores de la Unidad de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, César Burgos, Mauricio Opazo, Fresia Anguita y Joanna Mosi, quienes les explicaron las técnicas de encapsulación, proceso digestivo de la proteína, entre otros métodos usados en los laboratorios de CGNA.
La jornada se desarrolló en el marco de las actividades de difusión de la ciencia impulsadas por CGNA.