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10 AÑOS CGNA-GORE-CORE: UN EJEMPLO A NIVEL NACIONAL
Modelo regional de descentralización de ciencia y tecnología inicia en las políticas locales, hacia la ciencia y desde ésta a las personas, permitiendo innovaciones en toda la cadena agroalimentaria local
Marzo 29, 2021 -
CREMA DE AVELLANAS DE LA ARAUCANÍA INGRESA AL MERCADO
Gracias a la tecnología en alimentos del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola la Pyme regional Bocatus innova en el mercado Regional. Una original pasta de avellana con materias primas de La Araucanía…
Febrero 19, 2021 -
ANID APRUEBA PROPUESTA CIENTÍFICA PARA POTENCIAR INVESTIGACIÓN EN LEGUMINOSAS DE GRANO
CGNA se adjudicó uno de los cinco fondos para fortalecer Centros Regionales de Ciencia en alianza con Facultad de Ciencias Agropecuarias de la UFRO. Ambas instituciones buscarán enfrentar impacto del cambio…
Diciembre 4, 2020 -
MUNICIPALIDAD DE LONQUIMAY APUESTA POR LA CIENCIA Y TECNOLOGÍA DEL CGNA PARA APOYAR EMPRENDIMIENTOS LOCALES
Ambas instituciones firmaron convenio de colaboración para generar innovación en el territorio, combinándose el esfuerzo de articulación de la Municipalidad, la inversión del Gobierno Regional, el trabajo de los emprendedores y…
Noviembre 30, 2020 -
PRIMERA MATRIZ ALIMENTARIA DE LUPINO DEL PAÍS AVANZA AL MERCADO DE BARRAS PROTEICAS Y SUCEDÁNEOS DE CARNE
Extruido y texturizado de grit de lupino AluProt-CGNA® entrará pronto al mercado a través de aplicaciones tan diversas como granolas, barras proteicas, y pronto la veremos en formatos de hamburguesa y…
Noviembre 19, 2020 -
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CGNA NECESITA CONTRATAR: COORDINADOR NEGOCIOS TECNOLÓGICOS / ANALISTA QUÍMICO
Buscamos profesionales para unirse a CGNA En los cargos de: 1.- Coordinador Negocios Tecnológicos 2.- Analista Químico…
Noviembre 9, 2020 -
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Encuentro latinoamericano virtual más importante de la industria de alimentos 2020
Los días 11 y 12 de noviembre parte la CUMBRE Y EXPO INOFOOD – IAFP Latinoamericano, y CGNA nuevamente es Centro Asociado. Este encuentro es organizado por Eurofins GCL…
Noviembre 3, 2020 -
Industria de alimentos innova con proteína vegetal y ciencia de La Araucanía
Los 10 años de investigación del Centro de Genómica Nutricional Agroacuícola de La Araucanía han sido fructíferos y, particularmente, este año, su aporte ha sido clave. En plena pandemia, este núcleo…
Octubre 15, 2020
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