Desarrollamos diversos perfiles nutricionales en semillas -lupino, raps canola y lino- con el fin de responder a la alta demanda de proteínas, ácidos grasos y fibras solubles para alimentación animal y humana. Demanda que no sólo existe en Chile, sino que a nivel mundial y que se prevé seguirá incrementándose.

Sacamos el máximo potencial de la semilla con las características que la agroindustria alimentaria requiere, para así optimizar sus procesos productivos y darle mayor valor al grano, aumentando la rentabilidad del negocio agrícola.

El CGNA se prepara para registrar las primeras variedades comerciales de semillas con características especiales, como es el caso del lupino con 60% de contenido proteico en su grano, que supera en un 50% a las variedades de lupino que se cultivan actualmente en el país.

Un gran aporte para la agricultura y la industria de los alimentos que requiere de forma urgente proteínas de origen vegetal.

Trabajamos para generar nuevas variedades de cultivos convencionales que se requerirán en el futuro y que deben ser capaces de tolerar el cambio climático y sus efectos asociados como sequía, aumento de la radiación y plagas, entre otros.

Para ello se aplica, por ejemplo, el resecuenciamiento de ADN en líneas parentales para el descubrimiento del SNPs (single nucleotide polymorphisms) en áreas del genoma que ya han sido identificadas como importantes en el control de caracteres. Gracias al uso de captura de secuencia por vía de microarreglos miles de genes están siendo estudiados para el desarrollo de nuevos cultivares con mayor capacidad para enfrentar el cambio climático.

Tenemos tecnología e infraestrucura de segunda generación que nos permite responder al desafío de contar con una mayor velocidad de análisis, calidad de data y minimización de residuos. Contamos con equipamiento de punta para caracterizar los genomas, evaluar la expresión génica de nuestros cultivos y procesar terabytes de información.

Sólo en lupino amarillo en el CGNA ya se han reconocido 57 mil genes, lo que convierte a Chile en uno de los países con más información genética de este cultivo en el mundo.  El lupino  tiene especial relevancia para la agroindustria alimentaria debido al elevado porcentaje de proteínas que contiene.